主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日本菜的精(⛲)华是什么？(📒)海胆？(🍩)鱼生？时令蔬菜？优(🔱)美景致？本片就将为大家揭示日本(🔬)菜(🏴)的精髓，大家一起来看(kàn )英国大厨做出(chū )的日式饕餮(tiè )盛宴！
Rick Stein 是英国(🚥)老资格的电(diàn )视名(🥞)厨，以做海(🙁)鲜菜为(wéi )名(🚑)，在Cornwell开了(le )好几家饭店、Fish & Chip 店等，还(hái )曾经为BBC做过好(🙄)几(jǐ )(㊙)个各地烹饪饮食习惯(guàn )的系列(liè )。Rick Stein 访问了(🥕)东(dōng )南亚和东亚(包括(🌮)中国)等地，研究当(dāng )地的饮食习惯和烹饪手法。
(⛏) When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...